La inflación de agosto perforaría el piso del año y se ubicaría entre 1,4% y 1,8%
Las consultoras privadas anticipan una marcada desaceleración del IPC por el fin del receso invernal y una moderación en alimentos, aunque carnes, frutas y pescados volvieron a empujar los precios al alza en las últimas semanas.
Marisol Olguín, desde la sección Campo y producción, repasa las cifras que las consultoras privadas manejaron en las semanas previas y que el INDEC dará a conocer este jueves a las 16 horas, cuando publique el índice de precios al consumidor correspondiente a agosto.
Un piso que no se veía desde mediados de 2025
Las estimaciones de las consultoras privadas se ubicaron en un rango de 1,4% a 1,8%, por debajo del 2,1% registrado en julio. De confirmarse, el dato de agosto se convertiría en la variación mensual más baja de 2026, según describieron los informes relevados. Para encontrar un registro inferior hay que remontarse a junio de 2025, cuando el IPC marcó 1,6%.
Estacionales y alimentos, los motores de la baja
La desaceleración obedeció principalmente al comportamiento de los precios estacionales. Durante el receso invernal subieron los pasajes de avión, tren y colectivo, los hospedajes y las entradas a parques de entretenimiento; al retomarse la actividad habitual en agosto, esas categorías cedieron y arrastraron hacia abajo el índice general. En paralelo, el rubro alimentos mostró una moderación: luego de varios meses con alzas semanales cercanas al 0,5%, el ritmo se redujo a 0,3% en las primeras semanas del mes, aunque volvió a 0,5% en la última semana. En conjunto, alimentos cerró agosto con una suba de 1,1%, por debajo del 2%.
Donde no llegó la calma: carnes, frutas y pescados
- Carnes y derivados: 3,7%.
- Frutas: 2,9%.
- Pescados: 2,4%.
Hacia el final del mes se registraron aumentos pronunciados en carnes y derivados (3,7%), frutas (2,9%) y pescados (2,4%), subas que limitaron la caída del rubro y dejaron en evidencia que la moderación no fue generalizada dentro de la canasta alimentaria.
Acumulado e interanual: cómo queda el escenario
Con los datos disponibles hasta ahora, la inflación acumulada en 2026 se ubicaría en torno al 21%, con una variación interanual cercana al 33%, muy por encima del 19,3% que había marcado julio. De este modo, aunque el dato mensual muestre un piso para el año, el INDEC reflejará todavía una fotografía anual con fuerte arrastre de los meses previos. Lo que decida el productor esta semana —qué insumos prioriza, cómo cubre costos en un escenario de alimentos que no se enfrían del todo y servicios estacionales que vuelven a estabilizarse— será clave para traducir este 1,4% o 1,8% en números concretos en tranquera.
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